Просмотров: 2189

Быстрый мясной пирог с грибами

 

Для приготовления быстрого мясного пирога с грибами потребуется слоеное дрожжевое тесто. Вы можете купить его в магазине или  приготовить сами. Рецепт теста вы найдете здесь

Продукты:

— Тесто слоённое дрожжевое

— Фарш грамм 300-400.

— Лук 2-3 шт.

— Грибы шампиньоны.

— Яйцо для глянца.

— Сливки 100 гр

— Соевый соус (куда без него), перец черный молотый (по вкусу), можно и другие приправы.

Приготовление быстрого мясного пирога с грибами:

Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.

Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.

Быстрый мясной пирог с грибами
3. Раскладываем тесто, режем на полоски шириной 2-3 см. (смотрите фото) Порезать тесто можно ножом или ножницами, кому как удобнее.

Быстрый мясной пирог с грибами
4. Выкладываем жареный фарш с луком , грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы в процессе приготовления дадут дополнительный сок.

Быстрый мясной пирог с грибами
5. Плетём косичку. Края защипываем.

Быстрый мясной пирог с грибами
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!